県内のフルーツや野菜を使い、ケーキやソフトクリームといったスイーツを作り、お客様に新しい提案をしています。 一つ一つ手作りにこだわり、安心安全な商品を心を込めて作っていますので、ぜひ一度ご来店ください。（長町本店、金沢駅西店、近江町店の３店舗にて販売）
五郎島金時（通年）、いちじく（夏）、桃（夏）、ブルーベリー（夏）、甘栗かぼちゃ（夏）、能登栗、キウイ
五郎島金時プリン（通年）、甘栗かぼちゃプリン（夏）、いちじくタルト、桃のショート、ブルーベリータルト