◆ホテル・旅館
◆料亭・日本料理・割烹
◆和食・うどん・そば・寿司
◆居酒屋
◆中華・洋食・レストラン・喫茶

いま、首都圏をはじめとする全国各地のシェフや飲食店の店長、経営者といったプロの間で石川産の食材が高い評価を受けています。石川県内でも「地元でとれたおいしい食材を食べたい」という声が高まっています。おいしくて安心・安全。石川県の「旬の地場もの」を食べられる飲食店をご紹介します。