毎朝金沢港に仕入れに行き、地物や朝どれの魚を使用しています。地元のお客様にも新鮮な魚を低料金で出していると好評を得ています。気軽にお越しください。お座敷もあります。
こしひかり、大根、太きゅうり、金時草、トマト、ブロッコリー、小坂蓮根、キャベツ、白菜、たけのこ、ネギ、白山ナメコ、ほうれん草、糸瓜、甘エビ、ウルメ、カキ、白ガス、アジ
通年：焼魚、岩もずく、百万石しいたけ
春：筍昆布巻、筍照り焼、
夏：金時草酢、太胡瓜あんかけ、ナメコおろし
秋：揚げ出しナス、芋カリカリ、焼銀杏
冬：タラ鍋、カキ鍋、アンコウ鍋、白子昆布焼、甲箱カニ、はすむし、ナマコ酢