地元の食材をいかした料理を提供することを心掛け30年、知り合いの農家の方や漁師さんから直接仕入れることも多く、旬を大切にした丁寧な料理を心掛けています。一度ご来店ください。
コシヒカリ（自家製、有機米）、ほうれん草、ねぎ、長芋、白菜、きゅうり、なす、大根、キャベツ、しいたけ、なめこ、すいか、じゃがいも、さつまいも、トマト、能登豚、能登牛、ハマチ、ブリ、アンコウ、フグ、イカ、タラ、サバなど
地場物天ぷら（通年）、茄子そうめん、天ぷらそば（夏）、たら汁、とん汁、かす汁、あんこう鍋、タラ鍋、てっちり、すきやき（秋、冬）