いちごは能登赤碕産をシーズンに仕入れて冷凍保存して通年使用しています。また、ブルーベリー、白桃、柿、りんご、かぼちゃ、梨、ラズベリーは直接農家から仕入れています。店頭のメニューは定番7〜8種と季節限定品があります。ご来店ください。
白桃、すもも、梅、赤りんご、ぶどう、メロン、ブルーベリー、ラズベリー、梨、イチゴ、銀杏、くるみ、キウイ、ソルダム、いちぢく、中島菜、柚子、柿、能登大納言、かぼちゃ、とうもろこし、サツマイモ、コシヒカリ、じゃがいも、トマト、のとひかり、人参、すいか、紫蘇、ふきのとう、金時草、太きゅうり、赤皮甘栗かぼちゃ、ラベンダー、牛乳、自家製ゴーダチーズ、ヨーグルト、日本酒、梅酒、岩のり、塩、ワカメ、ひじき、アオサ、イカ、タコ、ブリ、カキ貝、いしり、海洋深層水、モッツァレラ、ばばうり、食塩
アイスクリーム：フレッシュミルク、かぼちゃ、さつまいも、天然塩、いしり
シャーベット：つぶつぶいちご、ブルーベリー、日本酒
チーズ：モッツアレラ、ゴーダ-、さけるチーズ、カチョカヴァロ