いしかわ旬の地場もの
グルメガイド
夢一輪館
能登の「旬感味彩」を提案し、全ての食材を能登づくしで行なうようにしています。
DATA
○住所/〒928-0334 石川県鳳珠郡能登町字当目28-1
○電話/
0768-76-1552
○営業時間/11:00〜17:00(夜は予約営業)
○定休日/月曜(祝日は営業)
○定員/24人
○駐車場/10台
主な利用県産品
大豆、海洋深層水塩、いしり、カキ、金糸瓜、トビウオ、大根、ネギ、キノコ、山菜、まいたけ、シメジ、しいたけ、ブルーベリー、能登和牛、米、卵、たまねぎなど
地場ものお勧めメニュー
まるごと能登和牛丼、ステーキ、季節の天ぷら(山菜、きのこ)