割烹　いしみ

旬の食材を大切にした料理を提供することを心掛けています。

DATA

住所: 〒920-0865　石川県金沢市長町1-2-20
電話: 076-224-1433
営業時間: 11：30～14：00、17：00～23：00
定休日: 不定休
定員: 40人
駐車場: 0台

主な利用県産品

・農産物　金時草、まいたけ、わさび、ぎんなん、えのき、生しいたけ、きゅうり、なす、さつまいも・水産物　ブリ、アマエビ、赤イカ、タラ、加能ガニ、甲バコガ二、のどぐろ（など旬の時期に利用）

地場ものお勧めメニュー

蓮根蒸し、ごり刺身・唐揚げ、旬のお刺身