国民宿舎　能登うしつ荘

能登のものをふんだんに使い、旬の物を使ってお料理を提供しています。

お食事だけでなく、お酒を地元の酒蔵より仕入れ、ALL能登を目指し、沢山の方に能登のおいしさを知ってもらえる様に頑張っています。

一度遊びにいらして下さいね。

DATA

住所: 〒927-0565 　鳳珠郡能登町字羽根5-4
電話: 0768-62-2295
定休日: 不定休
営業時間: 7:00～21:00
食堂　11:00～14:00（L.O.13:30）、17:00～20:00（L.O.19:30)　　　　　
定員: 90人
駐車場: 50台

主な利用県産品

米：こしひかり（通年）
水産物：鰤、鮟鱇、鱈（旬の時期に利用）、船凍イカ（通年）

地場ものお勧めメニュー

夏：船凍イカ　（冷凍したイカをスライスしたもの。漬けダレには魚醤のいしりを少し入れており、くせがなく、あっさりとしている）。
冬：鰤　（あっさりと鰤しゃぶ、大根と相性のいい鰤大根）