40はいしかわブック3へ ② 食品ロスを減す食品を捨しき重な資の貴ゆ入していることが分かります。輸ゆの食料を海外から輸す切れや食べ残しなどにより、まだ食べられるのに捨そ化炭素石川県の食料自給率47％りつ177118101りつ各国の食料自給率2477959524638らすためにできることを考えてみよう ワーク②（カロリーベース）令和4年度り つ資料：農林水産省「食料需給表」ほかしょう賞すい度推りつ給率さんのエネルギーを使い、二酸る食品を「食品ロス」といいます。日本では、年間464万トン（令和５年と、先進国の中で最も少なくなっています。このことから、日本は多くば、ものを運ぶエネルギーが少なくなります、このような取り組みを「地産地消」といいます。計）の食品ロスが発生しているといわれています。てることは、その生産に使われた土地、水、エネルギーなどげん源もむだにしていることになります。を高くすることが求められています。できるだけ住んでいる場所から近いところでとれたものを食べれを出すことにもつながるため、食料自わり国全体の食料のうち、国内で生産される割りつ合を「食料自給率りつます。食料をカロリー（熱量）で考えた場合の日本の食料自給率」といいは38% 入のために多くてられ資料：食品ロス量（令和５（2023）年度推計）、総務省人口推計 (2023年10月1日）25020015010050オーストラリア カナダ フランス アメリカ ドイツ イギリス イタリア スイス 日本①食品ロスげん味期限②食料自給率４．今、わたしたちにできること
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