TRATTORIA　ARIETTA（トラットリア　アリエッタ）

イタリアンの基本であるスローフードを心掛け、できるだけ地物を使っています。農作物も自家菜園で作ったり、知り合いの農家の方から仕入れたりと、できるだけ安全でおいしい食材を求めています。時期によりいろいろなアラカルトが楽しめます。一度ご来店ください。

DATA

住所: 〒925-0054　石川県羽咋市千里浜町ホ-３０
電話: 0767-22-0929
営業時間: 11：30～14：00（LO）、18：00～21：00（LO、土日祝は17：30より）
定休日: 月曜（祝日は営業）
定員: 24人
駐車場: 6台

主な利用県産品

・米　石川県産こしひかり（通年）・農産物　大根（冬）、かぶ（冬）、じゃがいも（夏～冬）、ブロッコリー（夏、冬）、すいか（夏）、れんこん（冬）・畜産物　牛乳（通年）・水産物　イワシ、イカ、タコ、アジ、バイガイ、サザエ、カキ、タイ、カレイ、タラ、など（旬の時期に合わせて）

地場ものお勧めメニュー

定番メニュー以外は食材によって替えているので、地場ものアラカルトがおすすめです。