能登キリコ茶屋 おっちゃん
両親が輪島で野菜を生産しています。自家菜園の食材をあますことのないように使いたいと思っています。旬の素材をいかし、手を加えすぎない程度に手を加えていきたいと思います。まずは一度ご来店ください。
DATA
- 住所
- 〒920-0981 石川県金沢市片町2-7-15 ヤチビル
- 電話
- 076-222-0883
- 営業時間
- 17：30〜23：00(22:30 ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ)
- 定休日
- 日曜・祝日
- 定員
- 150人
- 駐車場
- 0台
- URL
- http://r.gnavi.co.jp/r036200
- http://www.notokirikochaya.com/index.html
主な利用県産品
・米 能登のこしひかり ・農林畜産物 春 春菊、小松菜、ほうれんそう、レタス、蓮根、セリ、竹の子 夏 えびす南瓜、トマト、胡瓜、ソーメン南瓜、冬瓜､金時 秋 茄子、葱、椎茸、五郎島金時、丸芋、牛蒡 冬 白菜、大根、かぶ、くわい ・水産物 ブリ、カニ、甘エビ、サヨリ、能登カキ、カマス、カレイ、タラ、岩ガキ、アジサザエ、カスエビ、ノドグロ、カワハギ、平目、早だい、鯛、生子、アンコウ、梅貝、ハタハタ、ハチメ、イカ、サバ
地場ものお勧めメニュー
太胡瓜の野菜あんかけ、地場ものてんぷら、金時草の天ぷら、ふきのとうみそ、甘エビ俵揚げ、ブリからすみ、蓮根万十、たけのこ万十、ナストロロ、甘エビシューマイ、南瓜万十、寄せ鍋いしり風味、いちご、キュウイ、南瓜、柿などの季節に応じたシャーベット