能登すしの庄 信寿し

地元石川の旬を地元の皆さま、和倉温泉に訪れた観光の皆さまにお届けできるよう、石川をアピールしています。 日々、「旬を感じられる鮨」を目指して精進努力しております。

DATA

住所
〒926-0176 七尾市和倉町ひばり3丁目120
電話
0767-62-2019
営業時間
11:00〜14:00,17:00〜23:00
定休日
毎週水曜日(祝日の場合は営業)
定員
32人
駐車場
10台
URL
http://nobuzushi.com

主な利用県産品

農産物:能登白ねぎ、能登赤ねぎ、源助大根
水産物:このわた、くちこ、赤西貝、ナマコ、ブリ、シャコ、アジ、キス、こはだ、能登まぐろ、加能ガニ、香箱ガニ、トリ貝、コチ、バイ貝、タイ、ヒラメ、サザエ、甘エビ、ガスエビ、石崎エビ、アラ、カワハギ、ノドグロ、アワビ、岩ガキ
米:能登コシヒカリ、ノトヒカリ(通年)

地場ものお勧めメニュー

地物おまかせにぎり、能登おまかせにぎり、地物ちらし寿司