能登観光ホテル
金沢の老舗料亭で修業を積んだ板長は、地物の素材を最大限に生かす古来の調理法、並びに創作料理に挑戦し、お客様から好評を得ています。
DATA
- 住所
- 〒927-1326 珠洲市真浦町カ-6-1
- 電話
- 0768-32-0406
- 定休日
- 無休
- 定員
- 65人
- 駐車場
- 25台
- URL
- http://www.notokan.com
主な利用県産品
こしひかり（通年）、大根、白菜、ネギ（通年）、きゅうり、なす（夏）、りんご（秋）、しいたけ（通年）、能登牛（通年）、ガンド、カワハギ、イカ、ブリ、タラ、カニ、ワカメ、岩のり、サヨリ、イワシ、サザエ、アワビ
地場ものお勧めメニュー
夏：天然岩カキのコース、
通年：能登牛石焼きステーキ、海藻しゃぶしゃぶ､塩アイス
、
春～秋：サザエ・アワビの刺身、
秋冬：加能カニのコース